Nah und wunderbar

Foto: Andreas Stückl

Wo das Glück unserer Träume greifbar ist, das kann ein Platz am anderen Ende der Welt sein oder direkt um die Ecke. Jeder hat seine Sehnsuchtsziele, die er gerne einmal besuchen oder wiedersehen möchte. Jetzt in der Ferienzeit ist es für viele ein weit entfernter Urlaubsort. Manche möchten oder können aber nicht weit fahren oder sind noch unentschlossen. Wir können da vielleicht eine Entscheidungshilfe leisten: Frei nach dem Motto: „Warum in die Ferne schweifen …“ stellen wir Ihnen ein paar nahe Sehnsuchtsorte vor, die Sie begeistern werden.

Der Buchenwald Grumsin ist ein Teilgebiet des UNESCO-Weltnaturerbes Alte Buchenwälder und Buchenurwälder der Karpaten und anderer Regionen Europas. Das kleine streng geschützte Naturwunder in der Uckermark ist seit dem Jahr 2011 Brandenburgs einziges UNESCO-Weltnaturerbe. 670 Hektar Urkraft pur. Die Landschaft haben die gewaltigen Kräfte der Weichseleiszeit modelliert. In DDR-Zeiten sogenanntes Staatsjagdgebiet, war das Betreten den meisten streng verboten. Als geschütztes Naturentwicklungsgebiet im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin kann sich der Buchenwald seit 1990 natürlich entwickeln – die Natur darf Natur sein. Beinahe still und heimlich entstand so ein Naturjuwel, das sich am besten zu Fuß oder per Fahrrad erkunden lässt. Wer unterwegs ist, blickt ehrfurchtsvoll auf die bis zu 250 Jahre alten riesigen Buchen, deren Blätterdach über den stillen Wegen an eine Kathedrale denken lässt. Im Wettstreit um den besten Waldstandort hat die Buche einen biologischen Konkurrenzvorteil: Sie keimt und wächst im Schatten. Im Buchenwald finden sich in den Senken der Endmoränen Moore, Seen und kleine stehende Gewässer, die zusammen mit den gewaltigen Bäumen die Kraft und die Magie des Waldes darbieten wir ein opulentes Gemälde. Die gut gehütete natürliche Unberührtheit ist ein idealer Platz für Tiere. See-, Fisch- und Schreiadler, Kraniche und Schwarzstörche drehen ihre Runden, Frösche quaken, seltene Pflanzenarten wie Sonnentau und Wollgras wachsen. Wildes Brandenburg.

2019 kam der erste eigene Whisky aus dem Keller von Thomas Blätterlein – Foto: Brigitte Menge

Einen Blocksberg hat das UNESCO Weltnaturerbe auch – er ist 139 Meter hoch. „Am schönsten ist es bei uns jetzt im Herbst. Das Laub der Buchen färbt sich, Indian Summer mitten in der Uckermark“, schwärmt Thomas Blätterlein und verbessert sich schnell: „Es ist immer schön hier, wenn man den Blick dafür hat.“ In den Wendejahren kam der Sachse in die Uckermark und blieb. Die Schönheiten der Landschaft entdeckte er zu Fuß und mit dem Fahrrad als Ranger im Biosphärenreservat. Zu seinen Entdeckungen gehörte ein altes Gutsgebäude in Altkünkendorf. Der Unternehmer sanierte den einstigen Getreidespeicher. 2011 gründete er seine Brennerei im alten Gemäuer und acht Jahre später kam der erste eigene Whisky aus dem Keller von Thomas Blätterlein. Im edlen Getränk steckt Uckermark pur, denn in enger Partnerschaft mit Landwirten der Region wurde rar gewordene Getreidesorten wie Lichtkornroggen rekultiviert. Viel Wissen und Geduld sind gute Zutaten für den GRUMSINER Whisky, den es im eigenen Hofladen mit den großen Fenstern zu kaufen gibt. Auch Führungen durch die Brennerei, bei dem der Besucher viel über Destillation, Fässer, Aromen, Fassstärken … erfährt, und Genussabende gehören zu den Angeboten der Grumsiner Brennerei.

www.schorfheide-chorin-biosphaerenreservat.de
www.reiseland-brandenburg.de
www.grumsiner.de

Für Weltnaturerbe-Entdecker sind vier Rundwanderwege ausgeschildert:
Grünes Buchenblatt, 7 km, Start und Ziel Groß-Ziethen
Gelbes Buchenblatt, 10 km, Start und Ziel Altkünkendorf
Oranges Buchenblatt, 10,5 km, Start und Ziel Altkünkendorf
Rotes Buchenblatt, 21,5 km, Start und Ziel Altkünkendorf

Secured By miniOrange