Am 28. August ließen es sich rund 900 Gäste nicht nehmen, mit DEHOGA Berlin, visitBerlin und visitBerlin Partnerhotels e. V. das traditionelle Sommerfest zu feiern und kamen dazu ins Spindler & Klatt an der Spree.
Der Wettergott hatte es an diesem Abend gut gemeint und den angekündigten Regen auf den nächsten Tag verschoben. So konnten die geladenen Gäste aus Politik, Wirtschaft, Kultur, Sport, Medien und Gesellschaft einen unbeschwerten Abend verbringen. Der offizielle Teil begann mit den Eröffnungsreden der Gastgeber. Den ersten Part übernahm der Präsident des DEHOGA Berlin, Christian Andresen, der nicht lange um den heißen Brei redete und gleich zum Punkt bzw. zur derzeit wichtigsten Zahl der Branche kam: der 7% MwSt. „Wegen der Pandemie wurde die Mehrwertsteuer auf Speisen im Rahmen des Corona-Steuerhilfegesetzes von 19 auf sieben Prozent bis Ende 2023 abgesenkt. Es sei aber für die Branche eklatant wichtig, dass die 7% MwSt. beibehalten werden, so Andresen und erklärte: „Es kann nicht im Sinne der Politik sein, dass sich durch weitere Preiserhöhungen Normalverdiener und Familien keinen Restaurantbesuch mehr leisten können.“ Wir brauchen unabdingbar die reduzierte Mehrwertsteuersenkung für die Gastronomie, weil sonst auch eine Vielzahl an Gastronomiebetrieben und Hotels dicht machen müssten, argumentierte Andresen weiter. Die Anwesenden dokumentierten ihre Zustimmung lautstark – mit den am Eingang ausgegebenen grünen Klatschpappen. Der zweite Gastgeber des Abends, Burkhard Kieker von visitBerlin zeigte sich erleichtert über die überstandene Pandemie und die Chance für Berlin sich wieder als Messestandort zu etablieren. Ein Aspekt, der auch für Stefan Athmann von visitBerlin Partnerhotels zukunftsweisend ist, wie er am späteren Abend erklärte. Zuvor hatte aber der Ehrengast seinen Auftritt. Gerade aus dem Urlaub zurück und froh über den Hertha Sieg betrat der neue Regierende Bürgermeister von Berlin, Kai Wegner, das Rednerpult. Der CDU-Mann erteilte gleich zu Beginn einmal eine Rüge an die Bundespolitik, die sich nicht genug für die Gastronomie und Hotellerie stark machen würde. „Wir brauchen die sieben Prozent weiterhin. Ich kann die Bundesregierung nur bitten und auffordern, diese beizubehalten.“ Klare Worte, die erneut mit lautem Beifall der Klatschpappen honoriert wurden. Um eine Planungssicherheit zu haben, würden die Gastronomen eine Entscheidung nicht erst zum Ende des Jahres brauchen wie von Christian Lindner angekündigt, sondern jetzt. Diese Forderung wurde später auch von Ingrid Hartges, der Hauptgeschäftsführerin des DEHOGA Bundesverbandes bekräftigt und natürlich auch in kleinen Gruppen weiterdiskutiert. So sehen z. B. die neuen Chefs der „Ständige Vertretung“ Jan Philipp Bubinger und Jörn Peter Brinkmann sowie der „alte“ Boss Harald Grunert darin die einzige Chance, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Weitere Themen des Abends, die bei kühlen Getränken, veganen Burgern und Mango Mousse besprochen wurden, waren u. a. der neue Job von Christina Aue, die jetzt als Geschäftsführerin der Stern und Kreisschiffahrt auf und am Wasser Berlins beschäftigt ist, der Fachkräftemangel und die steigenden Energiepreise. Manche Gäste hatten gar keine Lust Probleme zu wälzen, sondern genossen einfach nur den Abend in guter Gesellschaft wie beispielsweise Marcus Fuhrmann, Inhaber von Dieter Fuhrmann Obst und Gemüsegroßhandels GmbH, der lächelnd sagte: „Es ist schön, ein Teil dieser starken Gemeinschaft zu sein.“ Andere plauderten über den letzten Urlaub in Kitzbühel wie der stellv. Landesvorsitzende der Berliner Freien Demokraten, Sebastian Czaja oder Lutz Michael Stenschke von Curry 36, der wieder einen erholsamen Urlaub mit Frau Vera in seinem Hotel auf Rügen verbracht hatte und diesen Abend mit einem Foto zusammen mit Kai Wegner krönte. Dieses Sommerfest hatte halt für jeden Gast etwas zu bieten.
