Neuer Küchenchef

9. Juli 2024

Eine neue Karte und wechselnde Monatsmenüs offeriert der Sterne-erfahrene Teamplayer Hugo Thiébaut seit dem 1. Mai als neuer Küchenchef im Restaurant Vox am Berliner Marlene-Dietrich-Platz. Bereits zu Beginn seiner Karriere arbeitete er als Commis Chef […]

Gastronomie im einstigen Gefängnis – Ü18

4. Juli 2024

Bisher machte der Kulturstandort THE KNAST® die Nacht zum Tag mit der Absinth- und Cocktailbar. Zur Sommersaison 2024 zeigt die einmalige Location in Lichterfelde-West, dass es auch andersrum funktioniert. Nun öffnet der Frauenknast die Tore […]

Jamie Oliver Kitchen in Berlin

2. Juli 2024

Der weltbekannte Koch, Food-Aktivist und Kochbuchautor Jamie Oliver eröffnete in der Berliner Friedrichstraße 134-136 Jamie Oliver Kitchen, eine internationale Restaurantmarke, die 2019 unter dem Dach von Jamie Oliver Restaurants gegründet wurde. Dies ist die weltweit […]

Kalt & köstlich

2. Juli 2024

Die Sonne lacht vom Himmel, Shirts und Shorts haben Hochkonjunktur. Es ist Sommer, und da ist eine Erfrischung immer gut – wie z. B. eine, die quasi auf der Zunge zergeht: ein leckeres Eis! Ob […]

Diese Hausmannskost ist ein Hit

30. Mai 2024

Original Berliner Küche mit Rezepten von der eigenen Oma – das ist ein Teil des Erfolgsgeheimnisses von Christel Keller, die in ihrem „Café & Restaurant Sonnenschein“ an der Schmargendorfer Straße in Friedenau für Begeisterung bei […]

VorstellBar: Cocktailkultur mit Spaß im KROM

5. Mai 2024

Die schummrige Bar KROM im Winskiez in Prenzlauer Berg ist bei den Nachbarn und Expaten seit langem eine beliebte Adresse. Hier mischen sich bei Kerzenschein an den Tischen romantische „erste Dates“ mit Freundesgruppen, während sich am Tresen […]

Das Romanische Café

10. April 2024

Hierher kamen alle: Dichter, Maler, Musiker, Schauspieler, Sänger, Journalisten, Kritiker … – die Größen ihrer Zeit und die, die dazu gehören wollten. Das Romanische Café war das bekannteste literarische Kaffeehaus in Berlin – der Place […]

Mit Null Promille durch die Nacht

9. Februar 2024

Lifestyle, Gesundheit, Fastenzeit, Religion, Schwangerschaft, Tagesform … – es gibt viele Gründe, ohne Alkohol zu leben. Saftschorle oder Kräutertee in einer gemütlichen Runde? Das muss nicht sein. Spannende, alkoholfreie Getränke sorgen bei Lunch oder Dinner […]

Vorstell-Bar: Kunst und Cocktails in der Kapelle

21. Januar 2024

Die Kapelle war eine Institution gegenüber der Zionskirche, wo Prenzlauer Berg an Mitte grenzt. Dort konnte man viel Zeit verbringen, mit Milchkaffee in der Schale zum Frühstück bis hin zum gezapften Feierabendbier. Das ist lange […]

Genuss-Zeit

3. Januar 2024

Berliner Meisterköche 2023 Sie sind das Aushängeschild für die gastronomische Vielfalt und das kulinarische Berlin:  die Berliner Meisterköche. Mit einer feierlichen Gala in den ehemaligen Kantgaragen wurden Mitte November die Preisträger in den Kategorien „Berliner […]

1 2 3 4 11
Secured By miniOrange