Mangos, Ananas & Co. – Die Magie der Exotik

6. Oktober 2015

Auf die Frage an Köche, ob sie ein Gericht mit der Durian-Frucht auf ihrer Speisenkarte haben oder mit einem Rezept aufwarten können, rümpften alle die Nase. Im wahrsten Sinne des Wortes, denn wer einmal eine Stink- oder Käsefrucht, […]