Kultur ist Chefsache

6. Juli 2016

Der Termin hätte nicht besser gewählt sein können. Als Verleger Jürgen H. Blunck und Autor Gerald Backhaus den regierenden Bürgermeister und Kultursenator von Berlin im roten Rathaus trafen, strahlte die Sonne. im Fokus des Interviews […]

Die Formel 1 der Frische

6. Oktober 2015

Spargel und Kaninchen aus Beelitz sowie Havelzander waren die ersten Produkte, mit denen der gelernte Koch Michael Kunzmann gemeinsam mit seinem Stiefvater Horst Bernd Paech zu Beginn der 1990er-Jahre in einer Kühlzelle am Schwielowsee begann, eine Idee […]

Die Mischung macht’s

10. Juli 2015

In Friedrichshain entsteht um die Mercedes Benz Arena ein Ort zum Arbeiten, Wohnen und Einkaufen kombiniert mit Gastronomie, Hotellerie und Orten für hochkarätige Veranstaltungen. Wer es noch nicht wusste: Berlin bekommt einen “Entertainment District” auf dem Areal […]

Neudenker mit Weitblick

1. Juli 2015

Wo ist eigentlich der Bäcker an der Ecke geblieben? Wer ist traurig, wenn der letzte Buchladen schließt, weil alle nur noch online Bücher kaufen? Wie geht es dem Optiker angesichts gnadenlos preiskämpfender Branchenriesen? Stopp! Das […]

“Welt.Stadt.Berlin”

10. April 2015

Als Michael Müller im Dezember 2014 sein Amt als Regierender Bürgermeister antrat, schaute mancher noch skeptisch. Inzwi- schen stellen die Berliner dem 50-Jährigen ein gutes Zeugnis aus. Er steht dafür, eine kompetente, glaubwürdige, geradlinige und […]

Gastro-News

25. März 2015

Das Spindler & Klatt feierte 10. Geburtstag Vor 10 Jahren eröffnete mit dem Spindler & Klatt das erste Clubrestaurant in Berlin mit dem Konzept „Dinner und Dance“. Mit seiner einzigartigen Lage direkt an der Spree […]

Gentlemen’s Circle – Ein Wohnzimmer für Herren

18. März 2015

Wo schickt ein Fünf-Sterne-Hotel-Concierge seine Gäste zum Rasieren hin? Bisher wurde da gesagt: „Es sieht zwar nicht so hübsch aus, aber die machen das ganz gut.“ Vergangenheit dank „Gentlemen‘s Circle“. Dirigent Christian Thielemann, Ex-Bundesminister Peter […]

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